Evropská unie, Evropský sociální fond, Operačný program zaměstnanost IMPULS Třebíč - semináře, rekvalifikační kurzy, ESF kurzy

tel: 568 853 888; 568 853 929
mobil: 777 230 705
e-mail: impuls.tr@volny.cz
IMPULS Třebíč - rekvalifikace | vzdělávání | poradenství  

Semináře

 

Školení hygienického minima

Pro pracovníky školních jídelen a potravinářského provozu

Datum:5. dubna 2012    Čas: 9.00 - 11.00
Místo:IMPULS TŘEBÍČ, Okružní 935, 674 01 Třebíč - Borovina
Program:

Vyhláška č. 490/2000 Sb. (v platném znění) o rozsahu znalostí a dalších podmínkách získání odborné způsobilosti v některých oborech ochrany veřejného zdraví. Národní legislativa - zákon o potravinách a tabákových výrobcích 110/1997 Sb., vyhláška 602/2006 Sb. Návody pro implementaci postupů založených na principech HACCP SANCO/1955/2005 a pro implementaci nařízení 852/2004 SANCO/1513/2005. Udržování systému HACCP v aktuálním stavu.

Osnova:

Zdravotní způsobilost (krátce nemoci a otravy z potravin)

Personální hygiena, provozní hygiena

Sanitační řád (postupy sanitace, možnosti kontroly účinnosti sanitace)

Aktualizace HACCP, interní audity

Pravdila archivace dokumentů (řízená dokumentace, výstupy z IA...)

Diskuze a společné řešení problémů účastníků semináře (výměna zkušeností)

Lektor:Dr. Ivana Benešová - Zdravotní ústav
Kurzovné:400,- Kč

Není možno čerpat z prostředků DVPP.

Pokud se přihlášeného semináře nezúčastníte, prosíme o řádné odhlášení, když tak neučiníte, budeme účtovat částku v plné výši.

 
  nastavit jako homepage
  přidat k oblíbeným
  tisknout
Dnes je 5. prosince 2019.
Svátek má Jitka. 
Akce pro tyto dny:
čtvrtek
5. 12.
 
pátek
6. 12.
 
sobota
7. 12.
 
neděle
8. 12.
 
pondělí
9. 12.
 
úterý
10. 12.
 
středa
11. 12.
 
 
© 2005 IMPULS Třebíč    Vyrobil Tajfun Digital